La Denominazione di Origine Controllata ‘Ruchè di Castagnole Monferrato’ è stata approvata il 22 ottobre 1987. La DOCG è stata concessa il 8 ottobre 2010.
Tipologie ammesse: ‘Ruchè di Castagnole Monferrato’.
Territorio: in Provincia di Asti.
Base ampelografica: Ruchè (minimo 90%), Barbera o Brachetto (fino al 10%, da soli o congiuntamente).
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