La Denominazione di Origine Controllata ‘Boca’ è stata approvata il 18 luglio 1969.

Tipologie ammesse: ‘Boca’ e ‘Boca’ Riserva.

Territorio: in Provincia di Novara.

Base ampelografica: Nebbiolo (dal 70% al 90%), Vespolina e Uva Rara (dal 30% al 10% da sole o congiuntamente).